導入前の疑問に、
先に答えます。

不要です。テーブルのQRコードをスマートフォンで読み込むと、ブラウザ上で注文画面が開きます。

厨房やホールで注文を確認するためのiPadなどのブラウザ端末と、安定したインターネット環境を用意します。

現在の会計方法を活かして導入できます。まずは注文と厨房・ホールの進行管理から始める構成も可能です。

可能です。同じテーブルのセッションに追加され、注文履歴と料理ごとの進行状況を確認できます。

できます。注文を料理単位で管理し、厨房が調理開始・完了、ホールが提供済みへ更新できます。

本番版では管理画面から商品名、価格、カテゴリ、販売状態などを変更できる設計にします。初期導入時の登録も支援します。

できます。販売数・売上・提供時間を料理別、曜日別、時間帯別に集計し、前週・前月との比較や売れ筋・低調メニューを確認できます。

標準機能ではAI提案を使用しません。事実の自動集計、前週・前月比較、設定した条件による定型アラートに絞り、運用コストを抑えています。

可能です。最初は1店舗で始め、店舗・スタッフ・メニューを分けて複数店舗へ拡張できます。

連携先の仕様を確認したうえで個別に設計します。まずはiPadで始め、必要になった段階で連携する方法もあります。