テーブルQR注文
お客様のスマートフォンから注文。テーブル番号と注文時刻を正確に記録します。
注文を受けて終わりではなく、毎日の営業を改善できるデータへ変換します。AI提案ではなく、事実の自動集計と定型アラートに絞った、現場で使い続けられるDXです。
お客様のスマートフォンから注文。テーブル番号と注文時刻を正確に記録します。
料理ごとに調理開始・完了・提供済みを更新し、提供時間を集計できる状態にします。
料理ごとの販売数、売上金額、売上構成比を自動集計。売れ筋を数字で確認できます。
月曜の昼、金曜の夜など、曜日と時間帯ごとの販売傾向を比較できます。
期間を指定してランキング表示。売れている料理と、改善が必要な料理を把握できます。
同じ曜日・同じ時間帯の実績と比較し、売上や販売数の変化を追跡します。
注文から調理開始、調理完了、提供までの時間を記録。厨房とホールのボトルネックを確認できます。
注文キャンセルや売切れを販売実績と分けて記録し、「売れなかった」と「売れなかった理由」を区別します。
4週連続で低調、提供時間が基準超過など、設定した条件に該当した項目を自動表示します。
店舗ごとのメニュー・時間帯・提供実績を蓄積し、感覚ではなく自店のデータで改善を続けられます。
お客様の「待っている」、厨房の「作っている」、ホールの「運べる」を同じ注文情報に揃えます。
料理名ごとに「新規注文」「調理中」「調理完了・配膳待ち」「提供済み」を表示。追加注文や注文履歴もわかりやすく確認できます。
テーブル・注文番号・料理名・数量・金額をまとめて表示。厨房とホールが料理単位で次の動きを判断できます。
QRを読み込み、商品を追加し、注文を送信する流れを体験できます。