FEATURES / RESTAURANT DX

注文を記録して、
店の改善力に変える。

idethJapanの飲食店向けDX支援は、QR注文を入口に、注文・調理・提供のデータを自動で蓄積します。料理別、曜日別、時間帯別の売れ行きと現場の時間を見える化し、会計方法を変えずに店舗改善を始められます。

OPERATING DATA / RESTAURANT DX

売れる料理と、
改善すべき時間を見える化。

注文を受けて終わりではなく、毎日の営業を改善できるデータへ変換します。AI提案ではなく、事実の自動集計と定型アラートに絞った、現場で使い続けられるDXです。

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01 / QR ORDER

テーブルQR注文

お客様のスマートフォンから注文。テーブル番号と注文時刻を正確に記録します。

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02 / ITEM STATUS

料理単位の進行管理

料理ごとに調理開始・完了・提供済みを更新し、提供時間を集計できる状態にします。

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03 / MENU SALES

料理別の販売集計

料理ごとの販売数、売上金額、売上構成比を自動集計。売れ筋を数字で確認できます。

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04 / TIME ANALYSIS

曜日・時間帯比較

月曜の昼、金曜の夜など、曜日と時間帯ごとの販売傾向を比較できます。

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05 / RANKING

売れ筋・低調メニュー

期間を指定してランキング表示。売れている料理と、改善が必要な料理を把握できます。

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06 / PERIOD COMPARE

前週・前月との比較

同じ曜日・同じ時間帯の実績と比較し、売上や販売数の変化を追跡します。

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07 / SERVICE TIME

調理・提供時間

注文から調理開始、調理完了、提供までの時間を記録。厨房とホールのボトルネックを確認できます。

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08 / EXCEPTION LOG

キャンセル・売切れ記録

注文キャンセルや売切れを販売実績と分けて記録し、「売れなかった」と「売れなかった理由」を区別します。

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09 / RULE ALERT

定型アラート

4週連続で低調、提供時間が基準超過など、設定した条件に該当した項目を自動表示します。

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10 / STORE MEMORY

店舗ごとの改善記録

店舗ごとのメニュー・時間帯・提供実績を蓄積し、感覚ではなく自店のデータで改善を続けられます。

ONE ORDER / SHARED STATUS

ひとつの注文を、
みんなが同じように見る。

お客様の「待っている」、厨房の「作っている」、ホールの「運べる」を同じ注文情報に揃えます。

CUSTOMER VIEW

お客様には

料理名ごとに「新規注文」「調理中」「調理完了・配膳待ち」「提供済み」を表示。追加注文や注文履歴もわかりやすく確認できます。

STORE VIEW

店舗には

テーブル・注文番号・料理名・数量・金額をまとめて表示。厨房とホールが料理単位で次の動きを判断できます。

まずは、触って確かめる。

QRを読み込み、商品を追加し、注文を送信する流れを体験できます。

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